Påverkad av fågelinfluensa i Europa har HPAI tagit förödande slag till fåglar på många platser i världen och har också ansträngt fjäderfäkött.

HPAI hade en betydande inverkan på Turkiets produktion 2022 enligt American Farm Bureau Federation. USDA förutspår att Turkiets produktion är 450,6 miljoner pund i augusti 2022, 16% lägre än i juli och 9,4% lägre än samma månad 2021.

Helga Whedon, chef för Manitoba Turkey Producers Industry Group, sa att HPAI har påverkat kalkonindustrin i hela Kanada, vilket innebär att butiker kommer att ha mindre utbud av färska kalkoner än vanligt under Thanksgiving, rapporterade det kanadensiska sändningsföretaget.

Frankrike är den största äggproducenten i Europeiska unionen. Den franska äggindustrins grupp (CNPO) sa att den globala äggproduktionen nådde 1,5 miljarder dollar 2021 och förväntas falla för första gången 2022 när äggproduktionen minskar i flera länder, rapporterade Reuters.

”Vi befinner oss i en situation som aldrig har sett förut,” sa CNPO: s vice president Loy Coulombert. "I tidigare kriser brukade vi vända oss till import, särskilt från USA, men i år är det dåligt överallt."

Ordföranden för PEBA, Gregorio Santiago, varnade också nyligen för att ägg kunde vara bristfälliga på grund av det globala utbrottet av fågelinfluensa.

”När det finns ett globalt utbrott av fågelinfluensa är det svårt för oss att skaffa avelskycklingar,” sade Santiago i en radiointervju, med hänvisning till Spanien och Belgien, båda länder som drabbats av fågelinfluensa, för Filippinerna tillförsel av slaktkycklingar och ägg.

Påverkad av fågelinfluensa, äggpriserarehögreän tidigare.

Inflation och högre foderkostnader har ökat globala fjäderfä- och äggpriser. HPAI har lett till att han tappar tiotals miljoner fåglar på många platser i världen, förvärrat trenden med snävt utbud och ytterligare pressar upp priset på fjäderfäkött och ägg.

Detaljhandelspriset för färskt benfritt, hudlöst kalkonbröst träffade en högsta tid på $ 6,70 per pund i september, en ökning med 112% från $ 3,16 per pund under samma månad 2021, på grund av fågelinfluensa och inflation, enligt American Farm Bureau Federation.

Bloomberg rapporterade att VD John Brenguire från Egg Innovations, som är en av landets burfria äggproducenter, sa att grossistäggspriserna var $ 3,62 per dussin från och med 21 september. Priset är högst bland hela tiden rekord.

”Vi har sett rekordpriser för kalkoner och ägg,” sa American Farm Bureau Federation Economist, Berndt Nelson. "Det kommer från vissa störningar på utbudet eftersom fågelinfluensa kom upp på våren och gav oss lite problem, och nu börjar det komma tillbaka på hösten."